Lomba Masak Menu Gorontalo Warnai Festival Walima 2019

oleh -42 views
Link Banner

Porostimur.com | Bitung: Dihari yang kedua Festival Walima 2019, Ketua DPC KKIG Kota Bitung, Kasman Uno S Sos, membuka dengan resmi lomba masak khas menu Gorontalo, (19/11).

Kasman dalam sambutannya mengatakan, tujuan dilaksanakannya lomba menu khas Gorontalo hanya ingin melestarikan para peninggalan leluhur dibidang masakan.

Masakan ciri khas Gorontalo yang harus ditampilkan oleh para peserta adalah, Kua Bugis dan Kua Santan.

Apapun hasil diperlombaan nanti, para peserta harus menerima alias tidak boleh mengintervensi para juri.

Terpantau dilokasi acara, peserta yang mengikuti lomba ada sebanyak 13 orang dan semuanya adalah emak – emak asli orang Gorontalo yang tinggal di Kota Cakalang.

Dari seluruh peserta yang mengikuti lomba tersebut, ada yang memakai seragam Gorontalo dan ada juga memakai seragam seperti chef.

Baca Juga  Peduli Pendidikan Dimasa Pandemi, Brimob Maluku Laksanakan Program Unggulan (BRAIN)

Sedangkan peralatan masak yang mereka siapkan berupa, bahan masakan dan bumbu, kompor gas, panci, pisau, mangkok dan lain – lain. (dan)