Menurut peneliti, orang dengan gen ini lebih memilih kopi hitam dan teh pahit karena mereka mengaitkan rasa pahit dengan peningkatan kewaspadaan mental yang mereka inginkan dari kafein.
Peneliti juga menemukan, orang-orang ini kemungkinan akan mendapatkan manfaat yang besar dari minum kopi.
Studi menunjukkan minum kopi hitam dalam jumlah sedang 3-5 cangkir setiap hari terbukti menurunkan risiko penyakit Parkinson, penyakit jantung, diabetes tipe 2 dan beberapa jenis kanker. Semua manfaat bisa didapatkan dari kopi yang bebas gula, susu, dan pemanis tambahan lainnya.
(Akib/CNN Indonesia)
