Porostimur.com, Ternate – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih ukuran sedang di pasar modern secara nasional berada di angka Rp50,93 ribu per kilogram per Selasa (17/3/2026).
Angka tersebut menunjukkan penurunan dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp51,65 ribu per kilogram.
Maluku Utara Termahal di Indonesia
Meski secara nasional mengalami penurunan, harga bawang putih di Maluku Utara justru tercatat sebagai yang tertinggi di Indonesia.
Di wilayah ini, harga bawang putih ukuran sedang mencapai Rp71.450 per kilogram. Dalam satu bulan terakhir, harga tersebut tidak mengalami perubahan. Adapun harga tertinggi yang pernah tercatat di Maluku Utara mencapai Rp82.200 per kilogram.
Disusul Kalimantan Timur dan NTT
Posisi kedua harga tertinggi ditempati Kalimantan Timur dengan harga Rp71.200 per kilogram.
Selanjutnya, Nusa Tenggara Timur dan Kalimantan Barat berada di urutan berikutnya dengan harga masing-masing Rp69.900 per kilogram, disusul Riau sebesar Rp66.700 per kilogram.
Sejumlah Provinsi di Bawah Rata-rata Nasional
Di sisi lain, tercatat sebanyak 20 provinsi memiliki harga bawang putih di bawah rata-rata nasional.
Tiga provinsi dengan harga terendah adalah Sulawesi Barat, Kalimantan Utara, dan Kepulauan Riau.
Perbedaan harga antarwilayah ini diduga dipengaruhi oleh faktor distribusi, ketersediaan pasokan, serta biaya logistik yang berbeda di masing-masing daerah. (red)
