Di setiap daerah, Ta Wan selalu mengutamakan 80 persen tenaga kerja lokal. Akan tetapi di enam bulan pertama pasca Ta Wan dibuka ada tandem.
“Jadi ada sebagian tenaga staf dari Jakarta, dan sebagiannya stafnya dari lokal. Karena mereka harus jalani masa training dulu sebelum difungsikan,” tandas Deni.
Tentang Eatwell Culinary Group
Eatwell Culinary lndonesia adalah perusahaan pengelola jaringan restoran casual dining ternama di Indonesia yang terdiri dari Ichiban Sushi, Ta Wan, Dapur Solo. Mengelola 93 Restoran Cina (Ta Wan), 104 Restoran Jepang (Ichiban Sushi) & 43 Restoran Jawa (Dapur Solo)
Tentang Ta Wan
Sejak tahun 1996, Ta Wan telah berhasil menjadi restoran pilihan untuk berkumpul dengan rekan kerja, teman, dan keluarga. Ta Wan menyediakan pilihan hidangan yang diproduksi dengan bahan-bahan premium, termasuk sup, bubur, seafood, daging, dan mie. Restoran bernuansakan Cina ini, telah melayani lebih dari 7 juta pelanggan setiap tahun dan berhasil membuka 93 outlet saat ini, dan berkomitment untuk terus berkembang, dan memberikan pelayanan premium kepada pelanggan. (*)
