Porostimur.com, Ambon – Pemanis buatan merupakan bahan tambahan makanan dan minuman yang umum digunakan untuk memberikan rasa manis tanpa tambahan kalori. Meskipun banyak produk menggunakan pemanis buatan sebagai alternatif gula, tetapi masih terdapat perdebatan seputar kelebihan dan kekurangan pemanis buatan.
Ini Kelebihan dan Kekurangan Pemanis Buatan yang Wajib Diketahui
Pemanis buatan adalah senyawa kimia yang dimanfaatkan untuk memberikan rasa manis pada makanan dan minuman. Umumnya, senyawa-senyawa ini memiliki tingkat kemanisan yang jauh lebih tinggi dibandingkan gula sehingga hanya dibutuhkan sedikit jumlah untuk mencapai tingkat kemanisan yang sama.
Pemanis buatan seringkali digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman, termasuk minuman bersoda, makanan pencuci mulut, permen karet, dan produk makanan rendah kalori. Berikut ini adalah beberapa kelebihan dan kekurangan pemanis buatan yang perlu Anda ketahui.
Kelebihan Pemanis Buatan
Kelebihan utama dari pemanis buatan tidak lain adalah untuk menambahkan rasa manis pada makanan atau minuman. Disisi lain, banyak orang memilih untuk menggunakan pemanis buatan karena senyawa ini mudah digunakan.
1. Rendah Kalori
Menggantikan gula dengan pemanis buatan dapat menjadi pilihan yang membantu dalam pengurangan kalori pada makanan dan minuman sehingga bermanfaat bagi yang sedang berusaha menurunkan berat badan.
