Porostimur.com, Langgur – Potensi hasil laut yang melimpah di Kabupaten Maluku Tenggara (Malra) mulai diarahkan untuk menjawab kebutuhan pangan bergizi sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat.
Salah satunya melalui pengolahan ikan lokal menjadi bakso ikan bergizi tinggi yang diproyeksikan dapat menjadi salah satu alternatif menu dalam mendukung Program Makanan Bergizi Gratis (MBG).
Upaya tersebut diwujudkan melalui Pelatihan Pembuatan Bakso Ikan Bergizi Tinggi yang diinisiasi Dinas Perikanan Kabupaten Malra di Aula Kantor Bupati Malra, Jalan Abraham Koedoeboen, Selasa (8/9/2026).
Wakil Bupati Malra Charlos Viali Rahantoknam, mengatakan potensi perikanan yang dimiliki daerah harus mampu diolah menjadi produk pangan bernilai tambah sehingga manfaat ekonominya dapat dirasakan lebih luas oleh masyarakat.
“Potensi perikanan yang melimpah di Malra harus mampu diolah menjadi produk pangan bernilai tambah sehingga memberikan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat,” ujarnya.
Pelatihan tersebut sekaligus menjadi bagian dari penguatan kolaborasi antara Pemerintah Kabupaten Malra dengan mitra internasional, Global Environment Facility (GEF) 6 Coastal Fisheries Initiative (CFI) Indonesia.
