Sedangkan harga telur ayam ras di pasar Mardika Kota Ambon, per butir dijual dengan harga Rp1.600-Rp1.700 per butir. Sementara harga per rak (30 butir) dijual dengan harga Rp51.000-Rp.54.000.
Salah satu penjual, Nisa (30 tahun) mengatakan, pedagang mematok harga telur Rp1.600-Rp1.700/butir untuk mencari sedikit keuntungan guna menutupi kerugian.
“Kami menjual dengan harga segitu, supaya kami juga dapat untung walau cuman sedikit, karena dalam setiap ikatan telur yang terdiri atas enam ikat itu, tetap saja ada telur-telur yang busuk maupun pecah”, jelasnya.
Menurutnya, perkembangan harga telur ayam ras di Kota Ambon selama ini selalu saja bervariasi. Sedangkan, telur ayam kampung bertahan Rp2.500 per butir. (alena)
