– Lelehkan butter, kemudian masukan ke wadah berisi adonan
– Diamkan adonan selama 30 menit sebelum dipanggang
– Siapkan wajan bulat-bulat dan oleskan dengan mentega. Panaskan di api sedang
– Tuang adonan poffertjes sesuai dengan diameter wajan tersebut
– Balik adonan saat setengah matang menggunakan tusuk sate
– Tunggu hingga coklat keemasan
– Sajikan poffertjes di wadah dan taburi gula halus. Beri sedikit butter di bagian tengah piring
– Poffertjes siap dihidangkan.
sumber: okezone
