Tingkatkan Kompetensi Juru Sembelih
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa pelatihan Juleha menjadi langkah strategis dalam menciptakan tenaga profesional yang memiliki keterampilan dan pemahaman yang baik dalam penanganan hewan ternak, khususnya menjelang momentum Idul Adha.
“Kegiatan ini merupakan langkah maju dalam menyediakan SDM yang profesional dan terampil, baik dalam penanganan hewan kurban maupun pengolahan daging segar yang diperjualbelikan,” katanya.
Ia berharap para peserta dapat mengikuti seluruh rangkaian pelatihan dengan serius, sehingga mampu memahami standar penyembelihan halal serta melakukan pemeriksaan hewan kurban secara mandiri sebelum disembelih.
“Harapannya, setelah pelatihan ini peserta sudah memiliki pengetahuan dan keterampilan yang memadai untuk melaksanakan penyembelihan sesuai standar yang berlaku,” pungkasnya.
(Megarivera Renyaan)
Porostimur.com berkomitmen memberikan fakta jernih, terpercaya, dan berimbang. Simak berita dan artikel terbaru kami di: WhatsApp Channel porostimur.com
