Ia menilai, keberadaan event seperti ini memberi keuntungan ganda, baik bagi konsumen maupun pelaku usaha, sekaligus memperkuat ekosistem ekonomi kreatif di tingkat lokal.
UMKM Harus Naik Kelas
Lebih lanjut, Tukloy menekankan pentingnya transformasi UMKM dari tahap inkubasi menuju akselerasi. Menurutnya, pengembangan UMKM tidak boleh berhenti pada pelatihan semata, tetapi harus diikuti dengan fasilitasi akses pasar, permodalan, dan ruang usaha yang berkelanjutan.
“UMKM harus naik kelas. Untuk naik kelas, pemerintah harus hadir memfasilitasi, tidak bisa membiarkan mereka mencari akses sendiri,” tegasnya.
Antusiasme pelaku UMKM terhadap festival ini, lanjut Tukloy, tergolong sangat tinggi. Hal tersebut terlihat dari proses pendaftaran yang dibuka secara daring dan langsung membludak.
“Pendaftaran dibuka sekitar enam jam dan langsung lebih dari 60 UMKM mendaftar, padahal slot yang tersedia hanya 30. Ini menunjukkan tingginya minat dan potensi pelaku kuliner di Kota Ambon,” ungkapnya.
Festival Tematik dan Ekspansi Ekraf
Ke depan, Pemerintah Kota Ambon berencana memperluas pemanfaatan ruang di kawasan Ambon Plaza bersama pihak pengelola agar kegiatan serupa dapat digelar lebih rutin dan menjangkau lebih banyak pelaku usaha.
“Kita rencanakan festival ini bisa digelar dua atau tiga bulan sekali, dengan memanfaatkan area yang lebih luas. Bukan hanya kuliner, tapi juga sektor ekonomi kreatif lain seperti fashion dan produk lokal,” jelas Tukloy.
